Il processo di recupero del miele permette di isolare impurità e recuperare la cera che le api producono per sigillare il miele nel telaio.
La cera cosi viene ripulita e isolata per essere poi inserita nel processo di rilavorazione all'interno della filiera.
Questo processo di recupero permette di autoprodursi nuovi fogli cerei e di avere a disposizione quantità di cera per vari utilizzi