Colza
Miele di Colza
Il miele di Colza prodotto nelle colline della fascia costiera in Aprile.
colore
ambra chiaro
cristallizzazione
rapida e molto fine
odore
ricorda la pianta in fioritura, la cipolla cotta
sapore
molto dolce con aroma meno intenso dell'odore e più gradevole
utilizzo
in abbinamento con formaggi e come ingrediente nella preparazione di salse
A breve disponibile la produzione 2022
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